献立

◆2011年7月の献立

2011/09/18

2011年7 志季7,500円


       (事後報告になってスミマセン。。。)

 

・雲龍豆腐
・シャンパングラスに
    順才、鯛の煮凝り、吸いとろ
・本日のお造り
・今月の酒肴5品
・本日の焼物
・鱸の潮鍋 または 鱧の柳川鍋
・穴子茗荷飯
   香物 赤出汁
・白鳳(桃)蜜の葛切り

 

    (※内容は仕入れと仕込みの状況により変わります)